banniere_01 banniere_02 banniere_03 banniere_04 banniere_05 banniere_06


Een deel van een vat - Eeuwigheid 2016

Reserveer nu al uw deel, want er zal niet genoeg zijn voor iedereen.   Hoe werkt het?   U kiest een deel van een vat. ...

Het vervolg lezen


The 200 Private Angels !

Exclusieve reeks van 200 vaten   Bent u op zoek naar een exclusief geschenk om uw klanten of medewerkers op een unieke en...

Het vervolg lezen


Geschiedenis

 

In de jaren '90 deed een gerstkorreltje de dromen van Etienne Bouillon ontkiemen. Na verscheidene ontmoetingen met Christian Polis en Pierre Roberti, deelden die zijn enthousiasme en sloten ze zich bij Etienne en zijn creatie aan.

 

Deze enthousiaste likeurstoker was de gangmaker van het project en vulde op 29 oktober 2004 het eerste vat (fust) van de toekomstige Belgische Single Malt Whisky, The Belgian Owl. De eerste verkopen hebben plaats gevonden vanaf december 2004 via een online verkoop, ondersteund door de Belgische dagbladpers via een paginagrote reclame.
De creatie van deze eerste Belgische Single Malt Whisky op basis van in België verbouwde gerst, heeft een zekere emotie teweeggebracht binnen de Belgische bevolking. Al snel waren de eerste 804 vaten van The Belgian Owl verkocht aan mensen die hun passie voor dit avontuur wilden delen.

 

Al vanaf 2004 onderstreept Jim Murray in zijn Whisky Bible 2004 de kwaliteit van de productie.

 

In november 2007 is The Owl Distillery gestart met ‘Spirits in the Sky’, een evenement waarbij de eerste flessen aan hun gelukkige eigenaars werden overhandigd.

 

Sinds 2008 is The Belgian Owl verkrijgbaar in de gespecialiseerde kleinhandel over heel België. Zij hebben het product gepromoot en deze passie voor deze eerste Belgische whisky, afkomstig uit onze nationale landbouw, gedeeld.

 

In 2010 en 2011 kreeg de kwaliteit van het werk dat geleverd werd door The Owl Distillery erkenning via internationale wedstrijden zoals de ‘World Selection’ of ‘Le Mondial de Bruxelles' en via werken zoals de Whisky Bible van Jim Murray. Enkele van de behaalde prijzen:

  • Gouden Medaille 2010 en 2011 op "le concours mondiale" van Brussel;
  • Grand Gold Quality Award 2010 en 2011 op de World Selection;
  • "European Single cask whisky of the year 2011" met 95,5% in de Whisky Bible van Jim Murray;
  • enz.

 

Ons eerste doel is The Belgian Owl te creëren en daarvoor een internationale kwalitatieve erkenning te krijgen.


Maar dromen volgen elkaar op. Nauwelijks is de ene droom waar geworden of een andere dient zich al aan... Vooruit... Laat ons nog maar proberen... op weg naar nieuwe avonturen!